Koło gospodyń wiejskich Krzesławice z wyróżnieniem na „Bitwie Regionów”

„Bitwa Regionów” to konkurs kulinarny adresowany do kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń, organizowany przez  Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Celem konkursu jest m.in. promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.

W ostatnią sobotę, w Dobczycach, odbył się jego pierwszy etap, w którym o główne miejsce i awans na kolejny szczebel rywalizacji walczyły gospodynie z powiatu myślenickiego i wielickiego. Naszą gminę reprezentowało Koło Gospodyń Wiejskich Krzesławice.

Komisja konkursowa oceniała potrawy pod względem kompozycji smakowej składników, aromatu, tekstury poszczególnych elementów, wykonania i sposobu prezentacji potrawy konkursowej (m.in. regionalne elementy dekoracyjne i estetyka podania). Zaserwowany przez panie z Krzesławic „Sen gospodarza”, czyli zapiekane gołąbki na maśle, pod grzybową pierzynką, otrzymał wyróżnienie.

Gratulujemy i dziękujemy za promowanie naszej gminy!